2016年07月02日
ハーブクッキング|パセリ風味のチキンソテー
デモンストレーションを中心としたハーブの試食講座です。 [開催可能日] こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ……(続きを読む)
リクエストで開催する食のハーブの講座です。
東林間の自宅教室にて開催の場合
・ハーブのお料理講座(一部デモンストレーション・ハーブティー&試食付き)¥5,000
・ハーブを使った調味料作り(作品お持ち帰り&ティータイム)¥4,000
難しいことなしに料理の質を引き上げるキッチンハーブ。
手間を掛けずに味わい深い食事を摂りたいという声に応えて、手軽に作れるハーブのひと皿を紹介していきます。ハーブの調味料作りの講座も開催しています。
こちらもご覧ください
ハーブクッキングご感想
・パセリ風味のチキンソテー
・プライベートレッスン|バジルとルッコラのリゾット
2016年07月02日
デモンストレーションを中心としたハーブの試食講座です。 [開催可能日] こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ……(続きを読む)
2016年05月26日
herbes de Provence(仏 / エルブ・ド・プロヴァンス) エルブ・ド・プロヴァンスは、ハーブを多用する南フランス・プロヴァンス 地方でよく使われるハーブのパウダーです。 一種類で……(続きを読む)
2016年04月21日
[開催可能日] こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ・5月13日(金)は開催が決定しています。  ……(続きを読む)
2016年04月01日
[開催可能日] こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ・4月10日(日)は開催が決定しています。  ……(続きを読む)
2016年02月13日
3月のメニュー ・きのことハーブのオープンサンド ・ハーブティー&プチフール 2016年3月13日(日)10時 その他の日程 所要時間:2時間 デモンストレーション形……(続きを読む)
2016年02月12日
3月のメニュー ・きのことハーブのオープンサンド ・ハーブティー&プチフール 2016年3月12日(土)10時 その他の日程 所要時間:2時間 デモンストレーション形式(一部実習) 受……(続きを読む)