『キッチンハーブ講座』 記事一覧

リクエストで開催する食のハーブの講座です。
　
東林間の自宅教室にて開催の場合
・ハーブのお料理講座（一部デモンストレーション・ハーブティー＆試食付き）￥5,000
・ハーブを使った調味料作り（作品お持ち帰り＆ティータイム）￥4,000
　
難しいことなしに料理の質を引き上げるキッチンハーブ。
手間を掛けずに味わい深い食事を摂りたいという声に応えて、手軽に作れるハーブのひと皿を紹介していきます。ハーブの調味料作りの講座も開催しています。
　
こちらもご覧ください
ハーブクッキングご感想
・パセリ風味のチキンソテー
・プライベートレッスン｜バジルとルッコラのリゾット

2016年07月02日
ハーブクッキング｜パセリ風味のチキンソテー 
デモンストレーションを中心としたハーブの試食講座です。 ［開催可能日］ こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ……(続きを読む)



2016年05月26日
キッチンハーブの手作り講座｜エルブ・ド・プロヴァンス（料理を美味しくするドライハーブミックス） 
herbes de Provence（仏 / エルブ・ド・プロヴァンス） エルブ・ド・プロヴァンスは、ハーブを多用する南フランス・プロヴァンス 地方でよく使われるハーブのパウダーです。 一種類で……(続きを読む)



2016年04月21日
ハーブクッキング（試食つき）｜アスパラガスのエッグサラダ｜レモンバーム 
［開催可能日］ こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ・5月13日（金）は開催が決定しています。  ……(続きを読む)



2016年04月01日
ハーブクッキング（試食つき）｜ローズマリーのポテトガレット 
［開催可能日］ こちらの リクエスト受付 からお選びください。 ・他の講座ともリンクしています。先に予約が入った方が優先となります。 ・4月10日（日）は開催が決定しています。  ……(続きを読む)



2016年02月13日
3/13 豊かで手軽にバリエーション｜キッチンハーブの簡単料理（試食あり） 
3月のメニュー ・きのことハーブのオープンサンド ・ハーブティー＆プチフール   2016年3月13日（日）10時　　その他の日程 所要時間：2時間　デモンストレーション形……(続きを読む)



2016年02月12日
3/12 豊かで手軽にバリエーション｜キッチンハーブの簡単料理（試食あり） 
3月のメニュー ・きのことハーブのオープンサンド ・ハーブティー＆プチフール 2016年3月12日（土）10時　　その他の日程 所要時間：2時間　デモンストレーション形式（一部実習） 受……(続きを読む)